Dr.iur. Romana Seunig, MSc, vlg. Ruditz
Gesundheitswissenschafterin und Kräuterbäuerin
Die Kraft der Bitterstoffe
Mittwoch, 25.09.2024, 19:00-20:00 Uhr, katholisches Bildungshaus Sodalitas, Tainach/Tinje
Im Vortrag werden neue Erkenntnisse zu den bitteren Inhaltsstoffen von Kräutern vorgestellt; darüber hinaus auch Anwendungsbeispiele für einen ausgeglichenen Alltag mit jeweiligen Kostproben.
Bei der Wurzel gepackt
Mittwoch, 16.10.2024, 19:00-20:00 Uhr, katholisches Bildungshaus Sodalitas, Tainach/Tinje
Herbstzeit ist die Zeit der Wurzelernte im Kräuter- und Gemüsegarten. Im Vortrag werden heilsame und nährende Wurzeln und einfache Verarbeitungsmöglichkeiten besprochen.
Kräuterkraft für Herbst und Winter
Dienstag, 22.10.2024, 19:45-21:00 Uhr, Pfarre Mieger
Die heimische Natur liefert wertvolle Kräuter für die kalte Jahreszeit, um damit unsere Abwehrkräfte und Nerven zu stärken und bei Laune zu bleiben. Bewährte Rezepte für einfache Anwendungen runden den Vortrag ab.
Im Rhythmus bleiben – Kräuterbegleiter in unruhigen Zeiten
Mittwoch, 23.10.2024, 19:00-20:00 Uhr, Pfarre Feistritz im Gailtal
Ausgeglichen zu bleiben ist in Zeiten rascher Veränderungen besonders wichtig. Welche Kräuter und Wurzeln uns dabei helfen können wird im Vortrag vorgestellt.
Romana Seunig
Frühlingskräuter für Lebenskraft und Gaumenfreude
21 bewährte Rezepte zu neun frühen Kräutern mit besonderen
Inhaltsstoffen! Nutzen Sie die Zeit für Ihr Wohlbefinden!
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erhältlich im Hofladen bzw. per Post zuzügl. Versandkosten
Romana Seunig
Von der Wiese auf den Tisch
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Wildkräutergerichte: schnell und einfach!
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Wurzelgemüse
die besondere Kraft bekannter Wurzeln in der Alltagsküche
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Traditionelle Buschn im Jahreslauf und viele Vorschläge für persönliche Kräuterbuschn! Romana Seunig „Kräuterbuschn – gestern und heute“ Verlag Heyn, 152 Seiten Preis: 15 €
ISBN-Nr. 978-3-7084-0575-9
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ÖFFNUNGSZEITEN 2024
Jänner bis Oktober: während der Veranstaltungen und nach telefonischer Vereinbarung: Tel.0664/23 24 657
Herbst/Winter 2024: ab 08.11.2024 jeweils Freitag nachmittags und Samstag vormittags
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