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Dr.iur. Romana Seunig, MSc, vlg. Ruditz

 

Gesundheitswissenschafterin und Kräuterbäuerin

Produkte:

  • Kräutertees
  • Gewürzmischungen
  • Kräuterkissen
  • Räuchermischungen

Zusatzangebote:

  • Vorträge und Workshops rund um Kräuter und gesundheitswissenschaftliche Themen
  • Räucherseminare
  • Gartenführungen im Sommer ausschließlich nach Anmeldung

Allgemeine Information:

  • Voranmeldung bei Vorträgen/Seminaren am Ruditzhof ausnahmslos erforderlich!
  • Bei auswärtigen Veranstaltungsterminen: Informationen des jeweiligen Veranstalters beachten.

Im Rhythmus bleiben – Kräuterbegleiter in unruhigen Zeiten

Vortrag, Freitag, 15.03.2024, LFI-Steiermark – Kräutertag 2024, St. Margarethen / Raab

Vortrag, Montag, 15.04.2024, 19:30 – ca. 20:30, Pfarre St. Primus

Im Vortrag werden Rezepte und Anwendungen von einigen jener Wurzeln und Kräuter vorgestellt, die uns im Alltag helfen können unser Wohlbefinden zu stärken um möglichst ausgeglichen zu bleiben.

 

„..dass man im Garten alle Kräuter habe..“

Vortrag, Dienstag, 19.03.2024, 19:00 – ca. 20:15 Uhr, Pfarre St. Johann im Rosental

Dieses Zitat stammt aus der Anbauverordnung, die Kaiser Karl der Große um das Jahr 804 n.Chr. erlassen hat und die 73 Kräuter und Gemüse zum verpflichtenden Anbau auf allen karolingischen Königshöfen vorsieht. Es ist diese Verordnung, die westeuropäische Hausgärten bis heute prägt. Im Vortrag werden einige Pflanzengruppen vorgestellt und geklärt, wie aktuell sie für unsere heutige Ernährung und unser Wohlbefinden sind.

 

Frisches Grün für gute Laune!

Vortrag /Workshop, Freitag, 22.03.2024, 19:00 – ca. 21:00 Uhr, Kathol. Bildungshaus Sodalitas, Tainach

Vom Bärlauch bis zur Brennnessel – in diesen Wochen zeigen sie ihr zartes Grün! Im Vortrag werden die wichtigsten frühen Kräuter vorgestellt, ihre Inhaltsstoffe sowie genussvolle Rezepte besprochen und ein Produkt für jeden Teilnehmer zum Mitnehmen ins Glas gebracht.

 

Grüne Frühjahrskuren

entschlacken, entsäuern, entlasten, entspannen!

Vortrag & Workshop, Samstag, 27.04.2024, 14:00 – ca. 18:00 Uhr, Preis: 35,00 € / Person plus 5 € Materialkosten; Seminarraum + Kräutergarten Kräuterland, Radsberg

Zur Stärkung des Wohlbefindens sammeln wir das erste Grün der vitalstoffreichen Frühlingskräuter. Im Seminar werden verschiedene Möglichkeiten von kurmäßigen Kräuteranwendungen besprochen, hergestellt, ausprobiert und eine davon mitgenommen.

 

Fichte und Birke im Mai

kulinarische und heilsame Schätze der Natur!

Vortrag & Workshop, Samstag, 11.05.2024, 14:00 – ca. 18:00 Uhr, Preis: 35,00 € / Person plus 5 € Materialkosten; Seminarraum + Kräutergarten Kräuterland, Radsberg

Wir nutzen die Mai-Kräfte für Leib und Seele!  Bei einem Rundgang sammeln wir Nadeln und Blätter und vieles mehr, das wir zu kulinarisch erfrischenden und nicht alltäglichen Köstlichkeiten verarbeiten. Das Hergestellte wird gemütlich verkostet und so manches auch mit nach Hause genommen.

 

 

 

 

 

 
Romana Seunig
Frühlingskräuter für Lebenskraft und Gaumenfreude
21 bewährte Rezepte zu neun frühen Kräutern mit besonderen
Inhaltsstoffen! Nutzen Sie die Zeit für Ihr Wohlbefinden!
€ 10,00 
erhältlich im Hofladen bzw. per Post zuzügl. Versandkosten
 
 
 

 

 

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Traditionelle Buschn im Jahreslauf und viele Vorschläge für persönliche Kräuterbuschn! Romana Seunig „Kräuterbuschn – gestern und heute“ Verlag Heyn, 152 Seiten Preis: 15 €

ISBN-Nr. 978-3-7084-0575-9

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Kräuterland – Dr. Romana Seunig, MSc, vlg. Ruditz 0664 23 24 657 · info@kräuterland.at

 

Willkommen in unserem Hofladen!

 

ÖFFNUNGSZEITEN 2024 

Jänner bis Oktober: während der Veranstaltungen und nach telefonischer Vereinbarung: Tel.0664/23 24 657

 

Herbst/Winter 2024: ab 08.11.2024 jeweils Freitag nachmittags und Samstag vormittags

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Schwarz 13 · 9065 Ebenthal in Kärnten · Tel: 0664 23 24 657 · romana.seunig@aon.at